廚房菜品毛利怎么算計(jì)算公式菜價(jià)價(jià)格-收購(gòu)菜價(jià)=菜價(jià)毛利2,產(chǎn)品毛利率跟毛利怎么算產(chǎn)品毛利率是指產(chǎn)品刨除他的折損和采購(gòu)成本后的利潤(rùn)有多少一般計(jì)算成本卡片使用。毛利率則是餐廳刨除成本后不計(jì)算其他成本的毛盈利3,毛利怎么算求個(gè)詳細(xì)例如比如蘋果進(jìn)價(jià)為1.8元,銷售價(jià)為2.5元,毛利是多少,毛利率是多少,怎么計(jì)算毛利=2.5-1.8=0.7元毛利率=0.7/2.5*100%=28%毛利=收入-成本,毛利率=(收入-成本)/收入,按照這個(gè)公式你就可以算出你的賣價(jià)了。4,毛利怎么計(jì)算毛利小五郎表示:28-10售價(jià)減...
更新時(shí)間:2022-11-17標(biāo)簽: 毛利怎么算毛利怎么廚房 全文閱讀